イグレック丸の内について|東京丸の内のフレンチレストラン|イグレック丸の内

igrek MARUNOUCHI

About Us / イグレック丸の内について

真っ赤に染められた店内、目の前に広がるのはアートのような都市空間。
オレンジ色に輝く夕暮れ時の優美さからは 都市の躍動感が伝わってきます。
このステージでは、“Innovation et Terroir(イノヴァシオン&テロワール)” 改新と伝統を
感じられるフランス料理をお楽しみください。

東京駅周辺“夜景の見えるレストラン”

夜景と共に味わう改新と伝統のフレンチ

新丸の内ビル5階に位置するレストランからは、ライトアップされた東京駅を始め丸の内周辺の夜景と共にフランス料理をお楽しみ頂けます。
夜景の見えるレストランでデートや誕生日など特別な日のディナーはいかがですか?
岡山伸也氏が手がけたアーティスティックでおしゃれな店内には、イタリアの新鋭デザイナーによるシャンデリアや、作家がイメージに合わせて作ったテーブルのガラスアートなどお料理を心ゆくまでご堪能頂くためのステージをご用意しています。

シェフ紹介

市川 健二 シェフ

グランドホテル広島(現リーガロイヤルホテル)に入社
1993年 渡仏
マノワールドパリ、ラ・コート・ドール(現「ルレ・ベルナール・ロワゾー」)、にて修行を積む
ベルナール・ロバンにてスーシェフを務める
1997年 帰国
銀座 ロオジエにてジャック・ボリー氏に仕える
2007年 イグレック丸の内にてグランシェフとして就任

料理のコンセプト

伝統的なフレンチを継承しつつ、これまでの経験やジャック・ボリー氏、山口浩氏に仰いだことを生かしながら日々革新的なフレンチを創造しています。
東京駅の目前というロケーションで都市の躍動を感じながらフランス料理をお楽しみ下さい。

Information / ご案内

お席のご用意 着席66席 立食100名様
ドレスコード 特に設けておりません。
お子様のご来店 お子様のご来店に年齢制限は設けておりませんが、お子様向けのお料理のご用意はございません。ご了承くださいませ。

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